meeのインスタグラム(le_sourire) - 1月27日 19時33分
こんばんは😊
今日は肉屋大石さん@oishi2021 から頂いた1月の定期便の中から、国産黒毛和牛スネ肉と国産大山どり挽肉を夜ご飯に😋
✺蓮根のてりてり挟み焼き
✺牛スネ肉煮込み
✺ポテサラ
✺ブロッコリーのおかか和え
✺味噌汁
✺ごはん
挟み焼きは時々作るのですが、作る工程の時に挽肉がふわっふわ〜😆
後、スジを使った料理は初めてなので何を作ろうか迷った結果こちらの煮込みに😊
牛スジの味が大根、こんにゃくにしみっしみ〜でコクがあっておいし~😋ってつい声がもれちゃいました😆
挟み焼きも牛スジ煮込みも大好評でした😋😋😋
ごちそうさまでした✨
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2022/1/27