草間淑江さんのインスタグラム写真 - (草間淑江Instagram)「みなさまおはようございます！１月２８日の朝です。今日も家族が早出なので昨夜作っておいた牛丼の具で簡単朝ごはん。あとは、大根の煮物、おかひじのお浸し、千枚漬け、いちご。牛丼の具を前日から作っておいて冷蔵庫に入れておくと翌朝、脂が固まっているのでそれをささっと取り除いてから温めなおします。2枚目。すった生姜もたくさん入っているので思っているよりさっぱりと食べられますよ。あとは、レンコンをすったお味噌汁。暗くて分かりづらいですがえのきとなめことカットしたレンコンとすったレンコン。で、仕上げに青海苔をかけていただきました。寒い朝にすったレンコンはトロトロで冷めずらくお腹も温まります。今朝も感謝してご馳走様でした。金曜日ですね。１週間が早くて早くて・・・もう１月も終わりになります。今日は午後から行かなくては行けない予定あり。オミクロン対策で出来るだけ蜜を避けるようにマスクも二枚で行ってきます。みなさま素敵な金曜日をお過ごし下さい♡ #朝食#朝ごはん#作り置きおかず #牛丼#脂を取る#すり生姜たっぷり #紅生姜#れんこんレシピ #れんこんのお味噌汁#すったれんこん#トロトロ#朝の果物は金#今朝も感謝#ご馳走様でした🙏🏻💕」1月28日 7時58分