川村ひかるさんのインスタグラム写真 - (川村ひかるInstagram)「❤︎ 先日の発酵腸活スペシャリストの講座にて醤油麹とみりんを使ったナッツタルトを作りました。 2月はバレンタインデー💖 手作りされる方はチョコレートを溶かしてチョコレートを作る……😅 いやいや、身体にいいみりんを使ってスィーツを作りましょう🥰 とっても美味しいのでハマりますよ🤗 参加者の方は醤油麹は食べ始めてますか？私は調味料なら塩麹より醤油麹のが好きです。食材に漬けて分解させるなら塩麹のが旨味を引き出してくれますね☺️ 皆さんもお料理を楽しんで美味しいレシピが見つかったらシェアしてくださいね😉 #発酵腸活スペシャリスト #醤油麹 #みりんのスィーツ」2月6日 21時20分