五十嵐ゆかりのインスタグラム(yukari_igarashi) - 4月3日 12時45分

余った大根が美味しいご飯のお供になるのですが、
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「ほうじ茶＋麺つゆにちょい鶏ガラ」と煮ると、旨みしみしみで香りのいい煮物作れます。レンジで簡単です。
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（材料:2人分）
厚さ1cm半月切り大根300g、ほうじ茶大4、3倍濃縮麺つゆ小5、鶏ガラ小1/4にふんわりラップし600W5分チン。混ぜてふんわりラップし4分チン。
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