三倉茉奈のインスタグラム(mana_mikura_official) - 4月17日 18時48分
おやつに作ったバナナパウンドケーキ。熟したバナナが沢山あったので。
潰したバナナとHM、卵、牛乳少しオリーブオイルを混ぜて、オーブンで焼くだけ。きな粉や米粉もちょい足ししてなんとなく栄養up。なかなか美味しかった☺︎ 娘もぱくぱく。
ざっくりレシピ
1.バナナ🍌をマッシャーで潰す。(上に乗せるバナナは少し残しておく)
2.ボウルにHM(ホットケーキミックス粉)、卵1個、オリーブオイル少し、きな粉、牛乳を入れて混ぜる。(目分量なので…生地の柔らかさは牛乳で調整)
3.パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて生地を流して、上に輪切りにしたバナナを乗せる
4.180度に予熱したオーブンで20分ほど焼いて、完成!
#おやつ
#バナナパウンドケーキ
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2022/4/17