光杉真理子のインスタグラム(mariko_yata_) - 5月19日 17時55分
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今回の @glosa.organic.osaka のお買い物カゴの中身。
毎回、お買い物がGLOSAに住みたいくらい楽しみ。笑
無添加の調味料や食べ物って、少し物足りない味でも
身体にいいから仕方ないみたいなのがありますが
GLOSAのセレクトは、どれも本当に美味しい。
だから、冒険したくなる。
そして、いつもお店のスタッフの方にオススメを聞く。
今回は、自然栽培した大豆と、こうじ米を鉄釜で
薪を使用して蒸して臼と杵で挽いた白みそ。
塩は、五島列島の#晴耕雨読 で作られた手塩。
こうじ米は、通常の3倍以上入っている。
めちゃくちゃ美味しい。
私は、白菜とサムライ牡蠣とお豆腐で
白みそ牡蠣鍋にしたら、すごく美味しかった。
#ほぼマヨ は、豆乳とリンゴ酢でできてますが
味は、完全にマヨネーズ。
むしろ、マヨネーズより美味しい。
今回は、柚子胡椒味にしてみた。
#京都山田のへんこ シリーズは、毎回大当たり🤤
阿蘇産大豆納豆は、今まで食べた納豆の中で
ダントツ1位‼️
大好物なので、まとめ買い。笑
このドライフルーツが、私のおやつ。
オススメしていただいたドレッシングも、リピート確定。
病気は、添加物や農薬の食べ物が原因がほとんど。
なので、農薬や添加物が入ってるものに比べて
多少高く感じかもしれないが、お家では
無添加のものを選ぶようにしてます。
健康でいたいし、家族にも健康でいてほしい。
そろそろ、かき氷の季節。
わが家では、てんさい糖と梅だけで作られた
GLOSAにある梅しらっぷで、かき氷するんですが
めちゃくちゃハマっています。🍧💕
オススメです。
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2022/5/19