栗原はるみのインスタグラム(harumi_gram) - 7月17日 06時44分

みなさんおはようございます。
今朝は雨が止み少し青空が。
みなさん大雨の被害は大丈夫でしょうか？心配しています。

今写した2日前の紫陽花。ピンク色が減っています。オクラも10本も枝豆も元気に育ってまもなく食べられそう！
昨日のお昼ごはんは油揚げとたっぷりのねぎが入った熱いあんかけそうめんといんげんの香味炒めでした。このいんげん炒めですが！
にんにく、生姜、長ネギをみじん切りにして油で炒め香りがでたら豚肉の挽き肉を入れ炒め茹でたいんげんを入れて紹興酒、醤油、胡麻油で味付けします。
この作り方はブロッコリー、キャベツ、小松菜、れんこんなど残った野菜が美味しく食べられます。私が困った時に必ず作る一品。玲児さんも大好きでしたひき肉が残ったら白いご飯に乗せ海苔をふりかけると何とも美味しい！赤紫蘇をもらったので韓国料理に出てくるえごまの醤油漬けを2種類つくりました。今日炊き立てのご飯に包んで食べてみようと思います。何でもやってみよう！この気持ちを忘れないでいたい。みなさん今日もまだまだ天気が不安定なので気をつけて過ごしてね〜。私は庭の手入れ、片付け、試作もやります。
#栗原はるみ #kuriharaharumi
#James perse Tシャツ
玲児さんに大好きないんげんの香味炒めを。

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