結城アンナさんのインスタグラム写真 - (結城アンナInstagram)「果物は何もしないでそのまま食べるのが1番好きですが、沢山ある時は近くの友達に分けたり、場合によっては保存もします🍑桃が沢山ある時は皮剥いて、タネを取り出してから冷凍バッグに入れて冷凍します🍑もう1つの保存方法はコンポートにしてから冷凍🍑何ヶ月も保ちます🍑パン🥖やパンケーキ🥞に付けたり、新鮮な果物が無い時にチアシードプディングのトッピングとして🍑🥄お菓子作りにも👍🏼アップルソース同様、使い道は沢山あります🍑  今回はサフランを使いましたが、無くても良いです❣️  桃🍑コンポート🍑ソース ⁡ 材料: *桃・・6個 タネを取り出して、皮剥いて、細かく切る *レモン汁・・30ml, レモン🍋1個分 *サフラン・・0.4g ⁡ 作り方: ☆材料を鍋に入れて➡️フタ、柔らかくなるまで弱い中火で煮る、底が焦げないようにこまめにチェック👀〜30分程 ☆いったん火から下ろして、少し冷ましてからミクサーなどで滑らかなソースにする ☆再び鍋に戻して、余分な水分を飛ばす➡️フタなしで火にかける、好みの濃さになるまで弱火で煮る、15〜30分 ☆冷ましてから冷凍パック➡️冷凍庫 ⁡ 🍑Peach & Saffron Sauce🍑  🕊Peace & Kindness, may all your dreams come true🕊  #recipe #桃 #桃のコンポート #peach #冷凍 #冷凍保存」8月17日 7時38分 - ayukihouse

結城アンナのインスタグラム(ayukihouse) - 8月17日 07時38分


果物は何もしないでそのまま食べるのが1番好きですが、沢山ある時は近くの友達に分けたり、場合によっては保存もします🍑桃が沢山ある時は皮剥いて、タネを取り出してから冷凍バッグに入れて冷凍します🍑もう1つの保存方法はコンポートにしてから冷凍🍑何ヶ月も保ちます🍑パン🥖やパンケーキ🥞に付けたり、新鮮な果物が無い時にチアシードプディングのトッピングとして🍑🥄お菓子作りにも👍🏼アップルソース同様、使い道は沢山あります🍑

今回はサフランを使いましたが、無くても良いです❣️

桃🍑コンポート🍑ソース

材料:
*桃・・6個 タネを取り出して、皮剥いて、細かく切る
*レモン汁・・30ml, レモン🍋1個分
*サフラン・・0.4g

作り方:
☆材料を鍋に入れて➡️フタ、柔らかくなるまで弱い中火で煮る、底が焦げないようにこまめにチェック👀〜30分程
☆いったん火から下ろして、少し冷ましてからミクサーなどで滑らかなソースにする
☆再び鍋に戻して、余分な水分を飛ばす➡️フタなしで火にかける、好みの濃さになるまで弱火で煮る、15〜30分
☆冷ましてから冷凍パック➡️冷凍庫

🍑Peach & Saffron Sauce🍑

🕊Peace & Kindness, may all your dreams come true🕊

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2022/8/17

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