猫沢エミさんのインスタグラム写真 - (猫沢エミInstagram)「先日、料理研究家で代官山クチブエのシェフオーナーでもある坂田阿希子ちゃん @attocook68 が我が家に来てくれた。ところがこの日は、モノプリの生肉コーナーが技術的なトラブル発生とかで、ケースがからっぽ……🫥カルパッチョが作りたかったけど断念。そしてシャルキュトリーに急遽変更して、あとは手前味噌ないつものメニューでおもてなし。アッコちゃんの普段の激務ぶりを知っているだけに、今回1ヶ月お休みをとって、その間にパリへ来たアッコちゃんを「1ヶ月休みがとれるオーナー、心底オトコマエだな❣️」と感じ入った。個人で経営する飲食店など、まだ限られた分野ではあっても、革新的な人たちがこうして日本のヴァカンスをまともな長さにしていくの大賛成🙌と応援したい気持ち。デザートは彼のクレープ生地があったので、キッチンが突然クレープ教室に。彼の作る目分量・寝かせない・濾さない、のカンタン日常クレープの作り方に興味しんしんのアッコちゃん。そしてさすがプロ。あっという間に美しく焼きあげるアッコちゃんに、彼も「さすがだな！動きを見れば違いがすぐわかる」だそう。そりゃそうだよ……天下のアッコちゃんですぜ😂 歳も近く、人生のターニングポイントについても同じような思念が渦巻く我らフレッシュ五十路前半世代。盛り上がって楽しい夜でした。日本で頑張る仲良しが、パリで羽を伸ばしているのを見るのが好きだ。アッコちゃん、今度はクチブエでね。撮影:ほぼゆみこ @yumikooka3 #猫パリ　#猫沢飯　#ねこしき　#猫彼飯　#猫パリ　#猫沢エミのインターナショナル五十路ライフシフト #猫沢エミリーパリへ行く　#アッコちゃんは笑顔がめちゃくちゃ可愛い人💕」8月25日 18時57分