石井里奈のインスタグラム(ri7tin1025) - 10月28日 19時27分


10月29日(土)、ロッテが渋谷にカカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」をオープン👏🍫
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モデルプレスの取材で一足先によしりさちゃんと体験してきました🫶
生産国の南国を意識した店内でガーナ、パプアニューギニア、インドネシアそれぞれの国で育ったカカオを使用したメニューが展開されてるの🥹❤️
産地、温度設定などで風味や酸味が全然違って驚き!こんなに違うの?って知らないカカオの世界が広がりました🌍
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TASTING Cacaoのドリンクでは3つの飲み比べができて、お店で挽いたカカオのドリンクがいただけるの!いままでに味わったことのないカカオ体験ができて楽しかった🥰❤️
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さらにロッテでは、パプアニューギニアの研究農園で原料生産をしてたり、チョコの研究技術開発などを行なっていて、ストア内ではカカオ豆の皮を有効活用して内壁やユニフォームを作ってたりと、サステナブルな取り組みもあり、カカオ愛が伝わってきました👏
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お店も渋谷の街にマッチしたポップなつくりでとっても可愛い♥️
ぜひ遊びにいってみてね!🍫
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@lotte_docacao_store
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2022/10/28

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