ハニャコさんのインスタグラム写真 - (ハニャコInstagram)「𓇬 すっかり寒くなってきましたね𓂃 ストーリーにも載せたけど朝の🚙送迎の時窓が凍っているのをガリガリ取り除いて暖機しないと出発できないシーズンが到来… 雪が積もったら更に雪下ろしの時間も必須になるので今まで以上に朝の準備時間が… 身体の芯から冷えるので温かいものをしっかり頂きたい！そんな今月の @cherryterrace チェリーテラスアンバサダーテーマは「白米以外の日本米の楽しみ方」🌾 定番レシピではなく、一味違った楽しみ方ということでお手軽な手羽先とたっぷりの雑穀米で作る簡単 #参鶏湯を作りました♪ #レシピあり雑穀米のプチプチした食感が楽しくて栄養たっぷり！体も温まるので今の時期にぴったりですよ𓂃 ぜひお試しください♪ 【雑穀参鶏湯風】材料 *手羽先 8本 *長ネギ1本 *きくらげ戻したもの50g *きのこひとパック *雑穀米 60g *生姜ひとかけ *酒 30ml *塩小さじ1 *塩麹小さじ1 *水700-800cc クコの実12粒ごま油適量糸唐辛子適量【作り方】乾燥きくらげは戻しておく生姜をすりおろしておく手羽先は骨に沿って切り込みを入れておくねぎ、きのこ、きくらげを食べやすい大きさにカットしておく ①フライパンで手羽先を皮目からこんがり焼いておく ②鍋に*を全て入れて沸騰したら中弱火にして30分煮る ④仕上げにクコの実を入れて5分加熱したらごま油と糸唐辛子をお好みでかけて完成。 𓇬 調理しやすい手羽先と多めに入れた雑穀米でスープより雑穀のプチプチ感を手軽に楽しめる参鶏湯になっています。 #雑穀参鶏湯風 #雑穀参鶏湯 #雑穀米参鶏湯 #bettervegelife #cherryterrace #チェリーテラス #bamix #バーミックス #ハンドブレンダー #cristel #クリステル #laudemiofrescobaldi #フレスコバルディラウデミオ #malpighi #マルピーギ #おうちごはんlove #丁寧な生活 #免疫力 #手羽先参鶏湯」11月25日 7時37分