猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 12月22日 19時42分
先日の夜のデセール、クレーム・ブリュレ。
フランスのスーパーで売っているクレーム・ブリュレには、付属のキャラメリゼ用砂糖がついてきて、それを振りかけ、各家庭で表面を焼き付けて完成させる。
バーナーがあったら早いんだけど、うちにはないからオーブンのグリルモードで表面をカリカリに。焼きたてはパチパチと香ばしい音がするよ(2枚目動画👀💕)。
アメリみたいにスプーンで表面をカンカン割りながら「やっぱ、バーナー買おうよ。あれがあったら、サシミのタタキもできるよ」とモグモグ相談。
#猫パリ #ねこしき #猫沢エミのインターナショナル五十路ライフシフト #猫沢エミリーパリへ行く #やっぱりスーパー物の乳製品デザートは @rians_lebanon がオススメ♡
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2022/12/22