石條遥梨のインスタグラム(shijoharu) - 1月6日 17時09分

初のDRC/BATARD-MONTRACHET🥹
左はLAVINIA。

どちらもロマネコンティ社で造られているもので、
バタールは自家消費用に造られて出回らない物なのでかなりレア、、🤩

No.00000の自家消費用は1番良い樽のワインを詰めるので、
DRCの中でも断トツに美味しいです🍷

DRCバタールはしっかりDRC香が広がって、
酸のバランスも完璧で1999年だけど力強くてまだまだ若かったー🤣

もちろん美味しかったけど
10年、20年置いたら凄いことになりそうなので
もう一本の方はしっかり寝かせます😌

写真はないけど去年日本に入ってきた
DRC/コルトンシャルルマーニュもしっかりDRC香がして、
何造ってもDRCになるのなんで？
ってなったのと同時に
LAVINIAからはしなかったので
違う樽を使ってるのかなぁ🤔うーん。

2枚目はDRC史上最も感動した、
これもNo.0000の自家消費用のMontrachet！
上質なカスタードクリーム、カラメルの香りにまろやかな質感、
酸も果実味も全てが綺麗に溶け込んでて
まさに神の雫でした、、🫠🫠🫠

#ワイン#ロマネコンティ

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