Atsukoのインスタグラム(atsuko__kawashima_) - 1月7日 21時59分


✨✨新年に投稿した
14年連続でミシュランガイド

ニューヨーク版の星を獲得している

ニューヨーク最高峰の
フレンチレストラン

「Jean-Georges」

@jeangeorgestokyo

お料理をご堪能くださいね✨✨

同期会の忘年会に相応しい
お料理の数々とワインでした🥂

店内はスタイリッシュな
吹き抜けの空間に、

シェフの目が行き届く中で
料理を振舞う割烹のような

14席のオープンカウンター

ニューヨーク最高峰シェフ
“JG”のモダンフレンチを
東京で味わえる贅沢

アジアの食材を
巧みに組み込んだ

“心奪われる料理”

上質なキャビアと
滑らかなスクランブルエッグの
組み合わせが絶妙な

「Jean-Georges」
自慢のスペシャリテ
『エッグキャビア』
(4枚目の動画ね)

フランス、アルザス地方出身の
ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリスティン氏は、
世界で最も高名なシェフの一人

一度味わえば虜になること
間違いなしです♡

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2023/1/7

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