Atsukoのインスタグラム(atsuko__kawashima_) - 1月7日 21時59分
✨✨新年に投稿した
14年連続でミシュランガイド
ニューヨーク版の星を獲得している
ニューヨーク最高峰の
フレンチレストラン
「Jean-Georges」
@jeangeorgestokyo
お料理をご堪能くださいね✨✨
同期会の忘年会に相応しい
お料理の数々とワインでした🥂
店内はスタイリッシュな
吹き抜けの空間に、
シェフの目が行き届く中で
料理を振舞う割烹のような
14席のオープンカウンター
ニューヨーク最高峰シェフ
“JG”のモダンフレンチを
東京で味わえる贅沢
アジアの食材を
巧みに組み込んだ
“心奪われる料理”
上質なキャビアと
滑らかなスクランブルエッグの
組み合わせが絶妙な
「Jean-Georges」
自慢のスペシャリテ
『エッグキャビア』
(4枚目の動画ね)
フランス、アルザス地方出身の
ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリスティン氏は、
世界で最も高名なシェフの一人
一度味わえば虜になること
間違いなしです♡
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2023/1/7