あんじーのインスタグラム(magicangie_curry) - 1月20日 00時36分
みなさん、こんばんは!
あんじーです😊
新春福袋でカレーパッケージをお買い求めくださった皆様✨
まずは本当にありがとうございます!!
今日全てのカレーのクール便配送の手続きが終わりました💛
ぜひ楽しんでいただけたらとっても嬉しいです♬
お正月でついつい私も食べ過ぎてしまったので、心と体を整えるためにも
胃腸に優しい食事を心がけながらスパイス活動を楽しんでおります♬
さてさて、今週末1月22日(日)は2023年お初の月一営業日🍛✨
今月はどんなテーマにしようかなと考えていたんですが、
久しぶりに『和食×スパイス』でいきたいなと思っています☺️
みなさんにとって2023年が素敵な一年になりました!!おめでとうございます!!✨という予祝を込めて🫶
1年の始まりを祝う縁起の良い食材×スパイスを使った優しい和食をベースにしたお料理&カレー💛
を予定しております♬
去年、大尊敬しているヤス先生のもとで学び「ヤストレ流ファスティングの指導者養成講座」の試験に無事合格!
@yasutore
今年は食べるファスティングのパーソナルトレーナーとしてデビューするのでワクワクドキドキ🫶
生理学・栄養学を1から学び、心と体が喜ぶ食のあり方、そしてスパイスやアロマと掛け合わせた時の相乗効果
がかなり期待できることがわかったので、その学びも活かしたメニュー構成にしてみたいなと思っています♬
心と体が喜ぶ食事💛そのお手本となるのが元禄時代の食事です✨
食事の組み立てもお米、魚、豆腐や納豆、お味噌汁、小鉢、お漬物といった私たち日本人にとってはお馴染みの和定食のイメージ!
それにスパイスを掛け合わせたメニューを考えている次第です✨いつもギリギリでごめんなさい😂🙏
実は炊き込みご飯も食材の組み合わせ次第で減量にもってこいな心強いメニューなのです♬
ということで、今月は久しぶりにスパイス炊き込みご飯をやります!(鯖のプラオの予定)
カレーは単品カレーレギュラーサイズ、ハーフサイズ、ルーのみから選べるようになってるのでお腹の具合で選んじゃってください✨
お味噌汁をお豆のスープに見立ててダールとカレーもう1種にしようかと思ってます!
そしてドリンクの方はクラフトビール中心にジャルジーラソーダやチャイ、ラムチャイなどのいつメンに加え、今月限定!
しかも数量限定?!のお正月らしいスペシャルドリンクが登場します!今回のがすと、次回飲めるのは来年の1月!!笑笑
その名も「OTOSODA」
はい!元旦の朝、無病息災を願っていただく「お屠蘇」で作ったスパイスソーダです💛
今年久しぶりに家族揃ってお正月を迎え、お屠蘇をいただいた時に、1ふくろ余ってるからあげると渡されたお屠蘇のパッケージ。
裏面の原材料を見てみると、桂皮、丁子、陳皮をはじめ、どこかで見覚えのある漢字が並んでる。
お屠蘇で検索してみると、シナモン、クローブ、って、「え?!」
ノーマークだったけど、「これほぼチャイやん!!」ていう衝撃と共にアイディアがズドーン!て降りてきて😍🔥
初詣、お墓参りから帰ってから、お屠蘇を煮出しシロップを作って夕食時に出してみたら大絶賛!!
これ普通にお正月じゃなくても飲みたい、まじで😂
そんな「お屠蘇」×「ソーダ」の
『OTOSODA』爆誕物語💛
ぜひみなさんに楽しんでもらえたら嬉しいです💛
ちなみにカクテルVer.とノンアルVer.の両方あります😍🫶
Don’t miss this chance!!
そんなわけでメニューの詳細は明日となりますが、ご予約是非是非お待ちしております!!
1月22日(日)Magic Angie ※ご予約優先制
①11:00-13:00 ②13:15-15:15 の2部制
お名前、人数、ご希望のお時間、ご連絡先電話番号を添えてDMにてご予約を承ります✨
新年いいスタートが切れるように、一緒にカレーに予祝しちゃいましょう🐰💛
SPICYに生きる💛
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2023/1/20