キム・ビヌのインスタグラム(binwoos) - 1月26日 01時12分

오밤중에 볶음고추장 만들고 레시피 공유합니다 😆

고추장 1kg기준
우둔살다짐육550-600g
잣 (껍질 손질되어 있는 백잣 -기호에 맞게 넣어도 되고 안넣어도 되용)
설탕또는 올리고당또는 꿀
통깨

우둔살 잘 익혀준 다음
고추장 넣어서 고기랑 잘 섞어줍니다 (약불 )
어느정도 끓인후 설탕넣어줍니다
(계량은 음 … 종이컵 반컵 정도 넣으면 많이 안달고 딱 좋을듯 하고 단거 좋아하시면 더 넣어도 되고요 )
잣 넣고 깨 넣고 약불에 지글지글

끝 ✌🏻

볶움고추장으로 시작해 함께 식단을 하고자 하시는 분들께 군침돌게 만들고 빠지는 형상이 영 밉상이었던 ..
그렇지만 볶음고추장 하나 만들어 놓으면
데친브로콜리맛도 살려주고
데친양배추맛고 살려주고
밋밋한 닭가슴살도 한정없이 먹게 할수 있는 식단계의 치트키 ㅋㅋ
단 . 티스푼으로 한스푼씩만 🫶🏻

아침에 엘모트 기다리시는 분들을 위해 저는 열씨미 내일을 준비하고 잘께요
늦은밤 오랜만에 너~~~~무 방가웠잖앙ㅍ ♥️

굿밤 👏🏻👏🏻

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