行正り香のインスタグラム(rikayukimasa) - 2月7日 08時23分

ルースクリスのアメリカンビーフステーキ。仕事、家族、物作りのお話をしながら、定番を味わう瞬間は格別なものでした。FOOD/DAYS でも同じようなリブアイを提供していたので、私にとっては、あの空間を思い出させてくれる懐かしの味です。赤身をバターで焼くから、深い味わいになります。#行正り香 #rikayukimasa #ルースクリスステーキハウス @American beef&pork #アメリカンビーフ #肉の本 #扶桑社 #肉の本には分厚いステーキの焼き方からFOOD/DAYSで出していたサラダやパスタの作り方をご紹介しています。

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