関谷亜矢子さんのインスタグラム写真 - (関谷亜矢子Instagram)「オランダといえばゴーダチーズ🧀オランダ語ではGoudaをハウダと発音。でも英語も母国語並みに喋る人が多いので、ほぼゴーダと呼ばれています。アムステルダムから北に15キロ、ザーンセ・スカンスでは、風車や木靴工房など、昔ながらのオランダの風景を楽しめ、チーズメーカー、Henri Willigのゴーダチーズのデモンストレーションも。伝統衣装を身に纏った女性が、チーズの作り方を観光客に説明。彼女が「牛のチーズは黄色いけれど、ヤギのチーズは白いのは何故かわかりますか？」と質問。最前列に座っていた私たち、隣に座る娘に厳しめに「え、ママ当然わかるでしょ！」と言われ、思わず「カロティン」と呟くと、女性は「excellent!」と😆 チーズプロフェッショナルの資格を持っていたら、誰でも答えられる質問ですが、娘の手前、面目を保ててよかった😅 チーズのテイスティングコーナーとショップは大賑わい。これだけ自由にテイスティングできると、自分の好みがわかって、購入しやすいですね。それにしても、この日は風が強くて本当に寒かった！その分、風車はよく回っていましたが😆(回っていないのはお休み中) #holland #zaanseschans #cheese #gouda #チーズプロフェッショナル #チーズ好き」2月17日 23時26分