Frosch（フロッシュ）さんのインスタグラム写真 - (Frosch（フロッシュ）Instagram)「自然にも手肌にもやさしいフロッシュ®︎が、暮らしに役立つサステナブルなニュースをご紹介🌱 ⁡ ----------------------- ⁡ みなさん「夜のパン屋さん」をご存じですか？🍞 ⁡ 職人が腕によりをかけて大切に作った自慢のパン。 ⁡ 人気店でも急な天候変化などで、売れ残ってしまうことがあります。 ⁡ 「夜のパン屋さん」は、その日に残ってしまったパンを預かり、夜に販売することで食品ロスを減らし、買う人にとっては日替わりで様々なパン屋さんの味を楽しめるお店です。 ⁡ ⁡ 発案は、料理研究家でNPO法人ビッグイシュー基金の共同理事を務める枝元なほみさん。 ⁡ 「食」をテーマにして、新しい仕事作りをしたいという思いからスタートしました。 ⁡ この活動を通して、フードロスの削減だけでなく、販売スタッフなどの雇用が生まれています。 ⁡ ⁡ 「食」と「職」のロス問題に向き合う窓口として、様々なお店の美味しいパンが日替わりで楽しめるセレクトショップ。 ⁡ ぜひみなさんも足を運んでみてくださいね✨ ⁡ ----------------------- ⁡ ▼夜のパン屋さんの営業情報は、こちらよりご確認ください！ @yorupan2020 ⁡ ⁡ #夜のパン屋さん #パン屋さん #枝元なほみ #フードロス #パン #食品ロス #NPO #食 #地球にやさしい #サステナブル #sustainable #エシカル #丁寧な暮らし #SDGs #エコ #eco #自然にやさしい #手肌にやさしい #食器用洗剤 #フロッシュのある暮らし #フロッシュ #Frosch #lifestyle #ライフスタイル」3月2日 12時00分