和モダンオーベルジュ 熱海TENSUIのインスタグラム(atami_tensui) - 3月8日 12時06分


【春のおしながきスタート🌸】
こんにちは、熱海TENSUIでございます。
3月からお料理が春メニューとなりました🥂

筍や桜海老など春らしさを取り入れた食材と熱海TENSUI流のおもてなしを掛け合わせたご夕食をご用意し、皆様のご来館をお待ちいたしております✨

2023年  春
【プレミアム会席/耀 -kagayaki-】
     
【酒菜】
・白魚真砂和へ
 紫蘇の香りを乗せて
・うぐいす豆腐 美味出汁
 テディッシュ 山葵
・焼き筍 木の芽味噌焼き
・ミートローフ
・蓮根挟み揚げ
・ケークサレ
・桜ビーツ

【合肴】
・三ヶ日牛 三州煮
 石川芋 南瓜
 蓬麩  隠元

【煮物椀】
・桜海老豆腐
 春子椎茸 桜麩 柚子 

【御造里】
・季節の地魚五種盛り合わせ
 妻物色々

【焼物】
・静岡牛TENSUIローストビーフ 
 フリルレタス アンディーブ
 スティック胡瓜 人参
 黄色プチトマト
 フランボワーズ
 青唐味噌

【強肴】
・伊勢海老のプレゼ
 青葱のシーズニングソース
 人参 インカのめざめ
 
【食事】
・季節のお挽菜 
 ひとめぼれ 香の物 赤出汁 

【甘味】
・クレープシュゼット
 バニラアイスクリームと共に 

※メニューの内容は、仕入状況等により変更になります。

オープン当時から変わらない自慢のローストビーフや、
炎の演出が人気のデザートをご堪能ください🥂

ご予約は公式サイトからがお得♨️
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また、通常先着順でご案内している岩盤浴の事前予約が可能✨
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-和モダンオーべルジュ 熱海TENSUIー


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2023/3/8

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