Tomokaのインスタグラム(tomo.tomo0206) - 3月15日 22時00分
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京都地鶏や銘柄鶏にこだわったメニューがたくさんある居酒屋「炭火庵」
色々食べた中で私が特に印象に残ってるのは、京赤地鶏のレアチキンステーキです🥩
このお店で使われている京赤地鶏は、無添加の飼料のみで澄んだ空気の広々とした鶏舎で育てられた低脂肪、抵カロリーで肉が引き締まり、繊維のキメが細かく歯触りが良く、ジューシーさが特徴の鶏です。
そんな京赤地鶏を、朝採れたての新鮮な状態で食べることが出来ます!めっちゃ美味しかった✨
京都で居酒屋さん探してる人は是非、炭火庵へ🍺
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2023/3/15