安藤裕子のインスタグラム(yuko_ando) - 3月17日 21時03分

今日は気圧頭痛と闘いながらとても良い牛すじ肉があったので赤ワイン煮にしました

私がお料理をする時間というのは割合と自分の調整も兼ねている

エントロピーが高まっちゃってるんだか
どんどん散らばって溶けていく自分の脳や肉体や思考を集中する事でギュッと集めていくような作業

帰っておいで
自分

集中が切れてちょっとぼんやりすると
ああ
バタールが焦げている

そして食べ過ぎたな
いてててて

#牛すじ肉の赤ワイン煮

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