ロシアン佐藤のインスタグラム(i_am_hito.chin) - 3月19日 14時29分
超久々ラーメン女子会!
博多豚骨らぁ麺 一絆(いちばん)さん🧚
@hakatatonkotsuramen1ban
ガチンコラーメン道出身でmisonoさんとのコラボでもお世話になった平井さんのプロデュースのお店!
@hiiragi2004
平井さんプロデュースってことでハラミのローストビーフも提供していただいたんですが、私のやつだけ様子が違いすぎてありがとうございます😂😂!!
めちゃくちゃ柔らかくてうまっ…!!
さつまいもチップスは鹿児島産さつまいも!
自然な甘さで美味しかった!
とんこつラーメンが名物で、白湯(ぱいたん)と掃湯(さおたん)があります。
掃湯の方が透明なんだけどうまみが強いスープ🍜
白湯の濁りをひき肉を使って掃除するのが掃湯なんですが、ひき肉の旨みが加わってぶち上げになってます🫰
白湯は優しい癖少なめのとんこつラーメン🫶
野菜が別盛りになってます。
いきなり入れちゃうとスープ薄まってしまうので、ちょこちょこスープにつけて食べるのがおすすめ🫰
9枚目の写真の野菜やばすぎて笑うwww
野菜がしこたま食べられます、これは山口が食べてもきっといいね…✋
5、6枚目は「むかん」コラボのラーメン!!
麺量もりもりの240g
最後のごはんは掃湯に使ったひき肉で作られていますたまごのぼうりょく。
久々のラーメン女子会めちゃ楽しかったすぎた🥹👏
@satokomorimoto さっちゃんありがとまる♡⃛
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10
2023/3/19