北堀江ほおずきのインスタグラム(kitahoriehoozuki) - 3月20日 10時12分
当店で4月12日(火)にシャンプーハットてつじさん主催の日本酒利酒会を開催します❗️
てつじさんが、日本酒を田植え 稲刈り 精米 麹つけ 仕込み発酵 袋吊り 瓶詰めまですべての工程を体験できるプロジェクトでできた【てつじの酒】と、てつじさんがセレクトした当店の藁焼きや和食の逸品に合う日本酒を楽しめる会です✨
当店の藁は、てつじの酒プロジェクトで作った東大阪産の山田錦の稲藁を使っていますので、日本酒造りに使った米とその米の藁を使った藁焼きを楽しめるのは当店だけ❗️
今年のてつじの酒は、爽やかで甘味と酸味がが口の中で風となって吹いた、まさにそよ風の様な日本酒で、4月の初鰹の藁焼き塩たたきと相性抜群ですよ😆
ご予約は【06-6536-0577】に『4月12日の利酒会』とお伝え下さい。
みなさまのご来店心よりお待ちしております😊
4月12日(水)20:00から32名
会費税込10000円※日本酒以外も飲み放題付
北堀江 ほおずき
06-6536-0577
大阪府大阪市西区北堀江1-14-24 ラポール四ツ橋 B1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27109676/
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2023/3/20