松浦麻里奈のインスタグラム(ay114.831m) - 3月23日 13時43分
つかんと七洋軒P.O.
@7yoken
ミシュランレストランプロデューサーと
住所非公開の予約困難店が生み出した東京ビストロ😚⭐
低温調理した豚肉を二度揚げ、外はサクッと
中はしっとり柔らかく”レア”な食感のとんかつ😁👍
ハンバーグにはデミグラスソースのほか塩もあって、
肉感もあり食べ応えあり、サラッとしてるけどコクのあるソースに
2種のチーズがトロッと合わさって美味しかった!!
このハンバーグと同じ肉ダネで作るメンチカツも
衣がサクッと、肉汁がギュッと閉じ込められてて
噛むほど肉汁ブワッと口の中広がるー🥺💯
卓上には、甘口醤油や八丁味噌、藻塩
他、柚子胡椒、ソース、オリーブ、などなど色んな味わいを楽しめれるよ🥰
カウンター目の前には、自家製レモンシロップを漬け込んであって、
芋、米、麦が選べるよ💯🎉
本日のワインで白、オレンジ、赤、泡
毎日最低3種類以上用意してるんだとか😁👍
好みに合わせて出してくれるし
グラス1杯950円で気軽に味わえるのも魅力の一つ!!
メニューは小さいサイズやハーフサイズが
揃っているから、色んな種類のメニューが楽しめれた!!
#atirom #七洋軒 #@7yoken #supported
#つかんと七洋軒 #洋食屋 #tokyofood #東京料理
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
265
6
2023/3/23