レシピはこちらです💁‍♂️⬇️ 昼から飲んでベロベロになった時に作った夜ごはんです🍻✨ 【スモークサーモンのうまいやつ】 〈材料〉 スモークサーモン100g クリームチーズ30g アボカド1/2個 ☆ オリーブオイル大さじ2 黒こしょう適量 〈作り方〉 ①クリームチーズとアボカドは適当な大きさに切ります。 ②スモークサーモンで①を巻きます。 ③混ぜておいた☆を全体にかけて完成です。 【セロリの塩昆布和え】 〈材料〉 セロリ1本 ☆ ツナ缶1個 塩昆布10g ごま油大さじ1 いりごま適量 〈作り方〉 ①セロリは筋を取り、斜めに薄切りにします。 ②ボールに①と☆を入れて混ぜ合わせれば完成です!!! 【アスパラガスと卵のうまいやつ】 (材料) アスパラガス5本 温泉たまご1個 塩少々 ブラックペッパー少々 オリーブオイル大さじ1 粉チーズ適量 (作り方) ※アスパラは根元1cmを切り、硬い部分はピーラーで皮を剥きます。 ①フライパンにオリーブオイルを引いて、塩とブラックペッパーでアスパラガスを炒めます。 ②アスパラガスの上に温泉たまごを乗せます。 粉チーズとブラックペッパーをかけて完成です。 【和風カプレーゼ】 〈材料〉 トマト1個 モッツァレラチーズ1個 小ネギ適量 ☆ ごま油適量 塩・黒こしょう適量 レモン汁適量 〈作り方〉 ①トマトとモッツァレラチーズは食べやすい大きさに切りお皿に並べます。 ②混ぜておいた☆を上からたっぷりかけて、ネギを振って完成です。 【野菜スープ】 〈材料〉 キャベツ100g 玉ねぎ1/4個 人参1/4本 セロリ1/2本 ベーコン20g 水400ml 顆粒コンソメ大さじ1 塩こしょう少々 〈作り方〉 ①各食材は食べやすい大きさに切ります。 ②鍋にオリーブオイルを引き、①を炒めます。 鍋に水を沸かして、①を煮ます。 ③顆粒コンソメと塩こしょうを入れて味を整えます。 ④器に盛り、パセリを振って完成です。 【豆乳明太クリームうどん】 〈材料〉 冷凍うどん2玉 にんにく(みじん切り)1片 ☆ 明太子(皮は剥いだもの)80g 豆乳200ml バター10g 昆布茶小さじ1 めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1 ▪️トッピング 大葉(刻んだもの)4枚 きざみ海苔適量 明太子1本 〈作り方〉 ①冷凍うどんはレンジで解凍します。 ②鍋にオリーブオイルとにんにく(みじん切り)を入れて弱火にかけます。 ③香りが出たところで☆を入れて温めて、①を入れて混ぜます。 ④お皿に盛り付けて▪️をトッピングして完成です。 他のおつまみもご覧になりたい方はこちらもどうぞ💁‍♂️💁‍♀️💁 @pikichidesuyo ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 初のレシピ本「仕事終わりにのあとでも作る気になる おつかれごはん」出版中です!!! よかったらチェックしてみてください🥰✨ #おつまみ #おうち時間 #おうち居酒屋 #料理動画 #料理レシピ #簡単レシピ #簡単おつまみ #おかず #レシピ

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ぴーきちのインスタグラム(pikichidesuyo) - 3月25日 17時19分


レシピはこちらです💁‍♂️⬇️
昼から飲んでベロベロになった時に作った夜ごはんです🍻✨

【スモークサーモンのうまいやつ】
〈材料〉
スモークサーモン100g
クリームチーズ30g
アボカド1/2個

オリーブオイル大さじ2
黒こしょう適量

〈作り方〉
①クリームチーズとアボカドは適当な大きさに切ります。
②スモークサーモンで①を巻きます。
③混ぜておいた☆を全体にかけて完成です。

【セロリの塩昆布和え】
〈材料〉
セロリ1本

ツナ缶1個
塩昆布10g
ごま油大さじ1
いりごま適量

〈作り方〉
①セロリは筋を取り、斜めに薄切りにします。
②ボールに①と☆を入れて混ぜ合わせれば完成です!!!

【アスパラガスと卵のうまいやつ】
(材料)
アスパラガス5本
温泉たまご1個
塩少々
ブラックペッパー少々
オリーブオイル大さじ1
粉チーズ適量

(作り方)
※アスパラは根元1cmを切り、硬い部分はピーラーで皮を剥きます。
①フライパンにオリーブオイルを引いて、塩とブラックペッパーでアスパラガスを炒めます。
②アスパラガスの上に温泉たまごを乗せます。
粉チーズとブラックペッパーをかけて完成です。

【和風カプレーゼ】
〈材料〉
トマト1個
モッツァレラチーズ1個
小ネギ適量

ごま油適量
塩・黒こしょう適量
レモン汁適量

〈作り方〉
①トマトとモッツァレラチーズは食べやすい大きさに切りお皿に並べます。
②混ぜておいた☆を上からたっぷりかけて、ネギを振って完成です。

【野菜スープ】
〈材料〉
キャベツ100g
玉ねぎ1/4個
人参1/4本
セロリ1/2本
ベーコン20g
水400ml
顆粒コンソメ大さじ1
塩こしょう少々

〈作り方〉
①各食材は食べやすい大きさに切ります。
②鍋にオリーブオイルを引き、①を炒めます。
鍋に水を沸かして、①を煮ます。
③顆粒コンソメと塩こしょうを入れて味を整えます。
④器に盛り、パセリを振って完成です。

【豆乳明太クリームうどん】
〈材料〉
冷凍うどん2玉
にんにく(みじん切り)1片

明太子(皮は剥いだもの)80g
豆乳200ml
バター10g
昆布茶小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
▪️トッピング
大葉(刻んだもの)4枚
きざみ海苔適量
明太子1本

〈作り方〉
①冷凍うどんはレンジで解凍します。
②鍋にオリーブオイルとにんにく(みじん切り)を入れて弱火にかけます。
③香りが出たところで☆を入れて温めて、①を入れて混ぜます。
④お皿に盛り付けて▪️をトッピングして完成です。

他のおつまみもご覧になりたい方はこちらもどうぞ💁‍♂️💁‍♀️💁 @ぴーきち

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2023/3/25

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