DJ Cellyさんのインスタグラム写真 - (DJ CellyInstagram)「ストーリーに載せて大好評だった、自分で握るお寿司屋さん🍣！！握らん鮨我りゅう @garyutokyo ミシュラン獲得店PSTの玉城さんの新店舗🍕 握らん鮨ってどゆこと？🤣と思いながら入店。テーブルに流しついてるし、鮨レクチャー動画も流れていて、本当に自分でやるんだ…！と思い、いざ動画を見ながら本番を待つ。ネタは10品、シャリは赤酢。動画の通りにお寿司を握って食べて見ると…ん、意外にめちゃ美味しい😳😳 え…？すごい美味しいんだけど！！！シャリの加減とか初心者だし、よくわからないはずなのに職人に作ってもらったかのように美味しい。あれ？もしかして私才能ある？？とまで錯覚してしまう。玉城さんに、なんか私上手かも！？シャリが美味しい！！と言ったら、とにかくシャリにこだわって何度も何度も試作を重ねて、時間が経ってもお米が硬くなりすぎないように、べちゃっとならないように、初心者でも美味しく作れるように作っている、らしい。本当に自分が前世鮨職人だったんじゃないかってくらい上手く出来てビックリした仕掛けはここにありました🥹 びっくりするからみんなにやってみてほしい。楽しくて、美味しくて時間もあっという間でした！お寿司の前には、食前スープ、葉物、前菜盛り合わせがついて、後には、汁物と甘味まで出てきて大満足なボリュームと、流石はミシュラン獲得店の新店舗なだけあって、味がしっかり美味しい🥹🥹 イタリアンな要素もあるし、玉城さん出身の沖縄の要素もあって最後にはお汁粉とお抹茶🍵 最後まで飽きずに楽しめてとっても良いお店でした🙆‍♀️！！そして最後の最後に握り認定証までくれる😂😂さりげなく見てて評価されてたらしい！私は★★★★⭐︎だった…！悔しい…！あと一つ★欲しい…！！！てわけでまた近々伺おうと思います🍣 ごちそうさまでした😋😋 #我りゅう #握らん鮨我りゅう #pst #お寿司ディナー #芝公園グルメ #東麻布グルメ #赤羽橋グルメ」3月26日 20時39分