Cuisinart(クイジナート)ジャパン公式アカウントのインスタグラム(cuisine_art) - 3月27日 17時00分
コードレスでラクラク親子クッキング♪
いちごのドームケーキ🎂
見た目も華やかで一見難しそうな、こちらのドームケーキ。
実は市販のカステラを使うから焼かずに簡単に作れちゃうんです✨
クイジナートの「コードレス充電式ハンドミキサー」は、
コンセントのない場所でも気にせず使えるので、リビングでお子様と一緒にお菓子を作るのにも最適♪
春休みのおうち時間にお子様と一緒にケーキ作りはいかがですか?😊🍰
🍓いちごのドームケーキ🍓
📝材料(ボール1台分)
カステラ…6切(3cm厚さ)〜
生クリーム…200cc〜お好み
グラニュー糖…適量
いちご…1パック〜お好み
①ボウルに大きめにラップを敷く。
カステラは1cm厚さにスライスする。
生クリームはよく冷やしておく。
いちごはヘタをとり、お好みでカットする。
②大きめのボウルに生クリームを入れ、グラニュー糖大さじ1程度加えて
コードレス充電式ハンドミキサーで泡立て、数回にわけてグラニュー糖を加え、お好みの甘さで八分立てにする。
(ミキサーですくうとやわらかいツノが立ち、ゆっくり下を向く固さが目安)
③ボウルにカステラを貼り、はみ出た部分はカットしながら隙間なく埋める。
ホイップクリームを流していちごを並べ、カステラを重ねる。
もう一度繰り返してカステラで蓋をする。ラップで包んで冷蔵庫で30分以上休ませる。
④ボウルの底に皿を当てて返し、ラップを外してヘラで残りのホイップクリームを
塗ったり絞ったりして、残りのいちごも飾る。
※カステラ、生クリーム、いちごは、使用するボウルの大きさに合わせて増減してください。グラニュー糖もお好みの量で調整してください。
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🍓Item:コードレス充電式ハンドミキサー
🔍RHM-100J
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2023/3/27