Minimal-BeantoBarChocolate-のインスタグラム(minimal_beantobarchocolate) - 3月27日 21時26分
【新商品】
春って和菓子が食べたくなりませんか?
そんな気分の方にぜひお届けしたい、あんバターとチョコレートを楽しむ春限定のガトーショコラができました!
甘味と塩味がやみつきになるあんバターを、あんこの甘さに寄り添うガーナ産カカオ豆を使ったチョコレートと一緒に楽しむ、”新しい”ガトーショコラです。
繊細なあんこの魅力を最大限引き出すために、上部の煮小豆は粒がしっかり残るよう丁寧に茹であげ、甘さと食感を感じられるように仕上げました。
また、上部のあんバターと生ガトーショコラ生地の間にもあんバタークリームを使っています。北海道産の大納言のあんことバターでシンプルに仕上げており、上品な味わいで小豆の香りが広がります。
食べる部位によって異なる、あんバターとチョコレートの味わいの変化をお楽しみいただければ嬉しいです!
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生ガトーショコラ -あんバター-
【価格】3,650円(税込)
【販売期間】
オンラインストア:3月28日~5月中を予定
代々木上原店:4月4日~5月中を予定
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2023/3/27