BALMUDA (バルミューダ) さんのインスタグラム写真 - (BALMUDA (バルミューダ) Instagram)「春に食べたい、特別なおいしさ。「大人のいちごジャム」 . BALMUDA The Rangeで作るSNS限定レシピ、「大人のいちごジャム」の作り方をご紹介。小さないちごが出回る頃におすすめなのが、手作りジャム。フレッシュないちごの奥にふわっと香るアールグレイがリッチな味わいです。レンジだけで作れるので、鍋の火加減やまぜ具合を気にせずとっても簡単。マスカットとダージリン、桃とアールグレイなど、フルーツと紅茶を変えてもお楽しみいただけます。贅沢にたっぷりパンに塗って、めしあがれ。 recipe by @hidesueyamada . . 大人のいちごジャムのレシピ . 【材料】・いちご…１パック（280g）・きび砂糖…120g ・アールグレイ…ティーバック１袋・レモン汁…1/4個 . 【作り方】調理時間20分　１. いちごのヘタをとって、１㎝角に切る。２. 耐熱ボウルにいちごときび砂糖とレモン汁を入れて混ぜ、ティーバックをボウルの底に入れ、30分ほどおく。３. ２をレンジで加熱（600W3分を2回）。ティーバックを取り出して、全体をまぜ、さらにレンジで加熱（600W3分を2回）したら出来上がり。冷蔵庫で保存し、5日以内にお召し上がりください。 ※ ラップはせずにそのまま加熱してください。 ※ 一気に長時間加熱すると吹きこぼれることがあります。必ず吹きこぼれないように庫内を確認しながら、4回に分けて加熱してください。 . . #BALMUDA #バルミューダ #BALMUDATheRange #バルミューダザレンジ #バルミューダのレシピ #手作りジャム #いちごジャム #パンのレシピ #bettermorning」3月29日 9時13分