佐藤実絵子のインスタグラム(mieppp624) - 3月29日 14時44分
春キャベツの豚肉はさみ焼き🥬
久しぶりのお料理投稿です!
待ちに待った#オレンジページcooking の春号が発売になりましたー!ピンクの表紙がとっても可愛いです(➡️3枚目)
その中から最初の一品は、春キャベツを使ったレシピ。塩麹を揉み込んだ豚バラを春キャベツではさんで焼くだけという豪快レシピ!
私のお気に入りの料理で、キャベツまるごとと、塩麹でつけた豚肉と煮るレシピがあるんだけど、それが超超簡単に再現できてしまった感じ!
キャベツ×豚肉×塩麹って私好みの鉄板なんだな!!
焼いただけなのにキャベツトロトロで見た目以上にびっくりするくらい美味しいです。
一つ間違えたのは皿だな←
暗い色の器にのせなきゃだったんだな🤔
詳しいレシピはオレンジページcookingをぜひご覧ください🥰
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2023/3/29