田中麻衣のインスタグラム(maitanaka1217) - 4月2日 18時29分
たけのこ大好き。
煮魚大好き。
なのですが、
たけのこの下処理と、煮魚って作るのはなにか苦手意識があって...
仲良しの和食料理人の方に教えていただきました。
料理は、やはりひと手間ふた手間が大切でそのちょっとした手間をするかしないかで仕上がりが雲泥の差になるということを改めて実感しました。
わたしは、自分の作るごはんってなんだかどうしてもパターン化しがちです...
買うお肉やお魚の種類も決まってきがちで。。
我が家の男3人👨🏻👦🏻👶🏻は、食べること大好きでもりもり食べる。
家族のためにもこれからはいろんなレパートリー増やしていきたいです。
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2023/4/2