Atsukoのインスタグラム(sakuracafe001) - 4月3日 17時29分

今日のブランチ

シュクメルリ

今朝は @オイシックス さんの #kitoisix のシュクメルリを。
鶏肉をガーリックで炒め、ホワイトソースやらチーズやら入ってて、めちゃくちゃ濃厚で美味しかった！

鶏のクリーム煮はいつも生クリームつかってやってるんだけど、ホワイトソースバージョンも美味しいな♡

美味しかったので、今度再現レシピやってみよ😋
鶏もも肉で今回のはつくりましたが、むね肉でもおいしそうだな。豚肉でもいけそう🤣🤣

調べたらシュクメルリはジョージア料理らしい。
初めて名前聞いたわ😂

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