一保堂茶舗のインスタグラム(ippodotea) - 4月5日 17時27分
「芽吹く茶畑のようす」
茶畑のようすを見てまいりました。つやつやのやわらかい新芽がぴょこんと芽吹いています。新芽の明るいきみどり色は、まばゆいばかり。その若いエネルギーを感じました。
2023年の新茶をお届けできるまで、あとひと月ほどです。今年は少し早かった桜の開花でしたが、合わせるようにお茶の木も芽吹き、例年よりも早い萌芽宣言がなされました。雨や春の陽光に育まれ、鶯鳴く5月初旬、茶摘みの時を迎えます。
京都南部の山間部に位置する茶畑、山ならではの寒く厳しい冬を耐えて気温も上昇し始める頃、お日様に向かって元気よく飛び出す新芽は「新茶」として尊ばれます。とってもエネルギッシュで生命力に満ち溢れています。
現在一保堂では、新茶のご予約を受け付けております。この時期にご予約をいただきますと、新茶中缶・大缶に限り、特別価格で承ります。ご自宅使いはもちろんのこと、季節のお便りのひとつとして「旬の贈りもの」にいかがでしょうか?
@一保堂茶舗
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2023/4/5