pinimariniのインスタグラム(_marinajerkovic_) - 4月6日 14時43分


Kurz vorm Osterwochenende wollte ich euch noch ein bisschen über das Kochbuch der Familie Storl erzählen, dass ich letztes Jahr fotografiert habe und nun Anfang März diesen Jahres erschienen ist. Denn in der Tat war auch dieses Projekt ein Besonderes. Um das persönliche der Familie in dem Buch auch bei den Rezepten zu unterstreichen, war es mir wichtig, ein paar Gegenstände von ihnen zu bekommen, die im Buch mit auftauchen können. Und was soll ich sagen, Zwerge hatte ich auch noch nie vor meiner Linse ;) Zudem mussten wir bei dem Projekt so manches mal den richtigen Moment der Natur abpassen, den bestimmte Wildkräuter oder auch Holunderblüten gibt es eben nur zu einer kleinen bestimmten Zeit im Jahr. Das führte sogar so weit, dass uns @dorotheasteinbacher -die für das Lektorat zuständig war- extra Wildkräuter aus Bayern schickte, weil sie in Berlin dann doch etwas schwerer zu finden sind. Und auch ansonsten führt dieses Buch einmal querbeet durch alle Jahreszeiten und auch geschichtlichen Erinnerungen der Familie.

Kunde: GU Verlag für „Die Rezepte unseres Lebens“ Familie Storl (@wdstorl)
Foodstyling: @foodfaber

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2023/4/6

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