4foodie, for foodieさんのインスタグラム動画 - (4foodie, for foodieInstagram)「📍Taipei, Taiwan 九華樓 CHIOU HWA Restaurant / 以下餐點及價位華泰片皮鴨一鴨三吃 $2980 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡一鴨三吃我們選擇了麥餅片皮鴨、生菜炒鴨鬆、跟鴨絲松花粥。用明爐烘烤的鴨皮呈現漂亮的紅潤光澤，鴨皮不僅脆還帶著豐富的油脂，有些人說太油，但我覺得搭配他們帶有麥香的餅皮剛剛好！鴨肉肉質軟不乾柴，搭配青蔥、小黃瓜、薑片、甜醬好滿足！我們七個人吃一人大概可以吃到2-3捲👌🏻鴨鬆表現的中規中矩～松花粥口感細膩，吃得到鴨架熬出來的精華，配上皮蛋完整性十足😋！老滷麻辣蒸鳳爪一份兩隻 $155 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡超巨大的鳳爪，竟然比我整隻手掌還長！口感QQ膠質滿滿，啃起來很爽🤣 子薑皮蛋 $160 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 💡補充💡開胃小菜，有股說不上來的生味～蒜蓉西蘭花 $320 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 乳香金牌吊燒雞半$780 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗 💡補充💡雞皮夠脆以外，雞肉也很多汁，兩者兼具的雙層享受真的就是一個字，讚😀！記得要先預定哦～華泰豆鼓炒生腸 $580 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌖 💡補充💡不敢吃生腸的我被友人逼吃這道竟然完全可以接受😋店家選用較粗厚的生腸頭，口感是脆的！！！而且完全沒有內臟的腥味👍🏻必點！百花釀油條 $560 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡又是另一個必點菜色，炸油條裡包著厚厚的蝦漿，而且看得到整隻蝦仁😍外酥內軟(脆)，真材實料沒話說蟹粉金瓜西施豆腐煲 $380 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 東港櫻花蝦芋絲 $350 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡吃了就停不下來的零嘴係餐點🤣 手工鴨蛋布丁 $350 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡用四顆鴨蛋做出來的布丁🍮他們家的布丁不是軟軟QQ可以抖的那種，而是扎實綿密奶酪感😆挖的時候還要花一點力氣的扎實！一份大概可以3-4人分著吃～整體環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌑 服務態度：🌕🌕🌕🌕🌗 再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌘 🗺台北市中山區樂群三路303號3樓（春大直） 🚇捷運劍南路站3號出口 ⏰11:30-14:30 / 17:30-21:30 ☎️0903-083-308 🍽2023.03.16到訪用餐 💡補充💡1987年在林森北路的老字號，現在入駐春大直，用侘寂風粉紅山洞裝潢設計吸引更多年輕人，難怪常常聽到大家說是全台最網美的烤鴨店！我們7個人吃了$8000多算是CP值很高的餐廳👍🏻 #4foodie #4foodie台北 #4foodie台灣 #4foodie劍南路站 #台北美食 #台北烤鴨 #九華樓 #春大直 #大直美食 #台灣烤鴨 #鴨蛋布丁 #roastedduck #pekingduck #duckpudding #4orfoodie #4foodieforfoodie #4foodieinnewtaipei ©版權所有，不得轉載copyrights reserved」4月10日 22時09分