福岡グルメ 福岡ランチ「デビログ」のインスタグラム(devi_takahashi) - 4月11日 19時14分

Nishimura Takahito La Cuisine Creativite - Instagrammers Gourmet

古民家で斬新な料理を提供する『Nishimura Takahito La cuisine creativite』のシェフが変わったよ！
新しいシェフは、なんと24歳の#増永琉聖 さん。
年齢だけで判断すると期待値が下がりそうだが、彼は『オーグードゥジュール・メルヴェイユ博多』出身で、佐賀のホテル「アリタハウス」では料理長を任されるほどの腕前なのだ。
この若さでニシムライズムをしっかりと引き継ぐことができるということは、彼は天才なのかもしれない。
これからの進化が楽しみで、目が離せないよ。

今回は新たに設定された8,800円のコースをいただいたが、全11品＋パン、デザートで最後はニシムラ麺のゴルゴンゾーラのラーメンがついていた。
これはお得かも。
※メニューの説明はデビログに掲載しています。
プロフィールからリンクしているので参考まで。

#NishimuraTakahitoLacuisinecreativite (#ニシムラタカヒトラキュイジーヌクリアテビィテ )
@nishimura_takahito_la_cuisine_
福岡市南区平和2-5-29
092-526-3153（前日までに要予約）
18:00～22:00くらい
不定休

#FukuokaGourmet
This restaurant is a fusion cuisine restaurant that won one star in the Michelin Guide Fukuoka 2019.
The old private house and hideaway element is also popular, and now a young chef is in charge of cooking.

#후쿠오카
이 가게는 미슐랭 가이드 후쿠오카 2019에서 1 별을 획득한 퓨전 요리의 가게.
고민가에서 은신처적인 요소도 인기로, 현재는 젊은 요리사가 요리를 담당하고 있다.

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