マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 4月12日 17時00分
「これ大豆のお肉やで」と
言われないと気がつかない🤔!?
やわらかい食感が美味しいスライスタイプ、
こそっと出してみるのも面白いかも🤭
https://marukome.link/INonL
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#大豆のお肉でハヤシライス
◯材料(5〜6人分)
ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ40g
玉ねぎ1個
マッシュルーム100g
ハヤシライスルウ5〜6皿分
ご飯お茶碗5膳分
パセリ適量
水600ml
サラダ油大さじ1
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◯作り方
①玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。
②鍋にサラダ油を熱し、①を5分程炒める。
③分量の水を加えて10分程煮込んだら火力を弱め、ハヤシライスルウを加える。ルウが溶けたら「ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ」を加え、とろみが出るまで5分程煮込む。
④ご飯と共に盛り付け、お好みでパセリを振る。
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◯ワンポイントアドバイス
大豆のお肉は長く煮込むと食感がやわらかくなります。お好みで調整しましょう。
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2023/4/12