冨田ただすけのインスタグラム(tomita_tadasuke) - 4月18日 12時17分
今日はわっぱ弁当。豆ごはんと鶏むね肉の香味ソテーがメイン。
豆ごはんは、昨晩炊き立てを堪能した残りで、レンジ活用のおかず2品(きのこマリネ&豆苗ナムル)を入れ、鶏むね肉の下味付けも前日できるところまでやって…という内容。
昨日は購買でパンを少し予約したからと、中途半端な弁当になったので投稿しませんでしたが、毎日続く弁当作りは(僕的には)常備菜や冷凍ストックを活用し、晩ごはんと弁当が被ることがあるのは仕方ないとして、被る日をどうずらすかや、翌日被りならどう献立として違いを出すか…とだよなぁと、経験がまだまだ浅いながらも、やりながら考えてみています。
久しぶりに曲げわっぱに盛り付けました。やっぱりいいですね(^^)
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2023/4/18