ヒラハルのインスタグラム(wazawazapan) - 4月23日 10時01分
<きゅうりのサンドイッチ>
お出かけ日和の今日この頃。
ピクニックの日には、
わざわざのパンで定番サンドイッチを作ってみませんか。
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①きゅうりのヘタを取り、1本の半分にカット。
縦に薄切りにして、塩をまぶしておく。
②わざわざの角食を8枚切りにする。
(焼いた翌日じゃないとこの薄さには切れない)
③1枚のパンにマヨネーズをうすーくぬり、
もう1枚のパンにはマスタードをうすーく塗る。
④マヨネーズを塗った面に、
きゅうりを少しだけ重なるように5枚おく。
⑤マスタードのパンでサンドして、
まな板を上において上から軽く押す。
⑥きゅうりを置いた方向の直角にカットして出来上がり。
・
シンプルなので、素材がおいしくないとおいしくないサンドです。
だからやっぱりマヨネーズは
キサイチの「こだわりのマヨネーズ」がいいし、
マスタードは「オーガニック粒マスタード」がおすすめ。
どちらもリピート率が高い、わざわざの人気商品です。
写真のサンドイッチでは、
きゅうりのポテトサラダをはさんでいます。
マヨネーズと粒マスタードを基本にしながら
ぜひアレンジしてお楽しみくださいね。
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2023/4/23