丘咲エミリのインスタグラム(emiri.okazaki_official) - 4月26日 21時00分

最近ナニ投稿したらいいのかわからない迷子。てか、特になんもしてないからなんだと思う😂

そしてSNS離れしてキタ😂

なので料理でもあげておきます！

今回はですね…

やみつき🤤ネギ塩豚丼🤤❣️

私はかなり目分量の人だけど、
大体こんな分量と思う👇

2〜3人分〕

①白ネギを刻む
②豚バラを一口サイズにカット
③豚バラに下味をつける
・味の素
・塩コショウ

調味料👇
鶏だし大さじ2杯
香り付用の胡麻油 大さじ1杯
砂糖 小さじ1杯
レモン汁 お好み
片栗粉 小さじ2杯

これらを混ぜ合わせておくと楽ちん👍

④豚肉を炒める
⑤ブラックペッパーで少し香り付
⑥混ぜ合わせていた調味料を加える
⑦水を100~150ccほど加える
⑧とろみが出たところに刻んでおいたネギを加える
⑨お好みで白胡麻を加える

完成です✨

コツは、ネギを加えた後に味見をして薄いなと思ったら塩を足します！ネギは火が通り過ぎない方が食感が良いですよ✨以上

#おうちごはん #letscook #ネギ塩豚丼 #豚バラレシピ

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