三宅裕子のインスタグラム(yuko_miyake) - 4月30日 19時01分
豊洲駅から歩いてすぐ🚶♀️
🌸.*・゚
@el_puerto_toyosu
エル プエルト 🇪🇸🇮🇹
𝔼𝕝 ℙ𝕦𝕖𝕣𝕥𝕠
毎回楽しみにしているSeason Dinner
フルコース🍴
3月は春の食材×九州地方のテーマ
でした。
イログローン🐧の
Birthdayのお祝いもかねて🎂✨
今回も最高に美味しかった❤︎
🥃食前酒は白いちご🍓
の入ったスパークリング。
凍った苺が入ってるの☺️
可愛いよね♡
・長崎県 鷹島
本まぐろのお寿司?
?がついてるところが
遊び心満載🫶
ころんと可愛い手まり寿司🍣♡
・佐賀県 呼子のイカのクルード と
熊本県 朝堀り たけのこのジェノベーゼ
春🌸を感じる筍がとても美味しかったな♡
ジェノベーゼも大好き🫶
クルードは生という意味だそうです〇
イカも新鮮で甘かった🦑
・佐賀県 モモ肉のゴロゴロミートソースパスタ
(ウンブリケッリ)
イタリア🇮🇹のおうどん!ウンブリケッリ。
ミートソースがまた合う〇
・長崎県五島列島より
お魚のロールキャベツ
~6種のお魚でとったスープと共に~
中のお魚はなんと鯛𓆛❣️
かなり肉厚で驚いたよ😳
なんといってもロールキャベツ=お肉だけだと思い込んでいたけれどお魚がこんなに合うなんて…!
感激しました。
・鹿児島県産
黒豚ヒレ肉のロースト
まずひと口いただいて思ったこと。
豚肉と思えない…!
まるで牛のようなかんじ。
こんな美味しい豚肉ある?って思った♡
いくらでも食べられそうなくらい
美味しかった🥲
・福岡県【あまおう】と
ザバイオーネクリーム
~モスカートのアクセント~
猫の足跡🐾がなんとも可愛い♡
ザバイオーネはふわふわの
ババロアのようなクリームのような
クリーム♡
旬の🍓がおいしかった!
次回のディナーシーズンフルコースは
7月🎋今から楽しみすぎる🫶
また行きたいと思います🎶
🎈エル プエルト
〒135-0061 東京都江東区豊洲3丁目2−24 豊洲フォレシア 1F
📞03-5859-0770
https://whaves.co.jp/
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2023/4/30