SUNDAY MOUNTAINのインスタグラム(sundaymountain) - 5月1日 20時39分


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この史上最強ミルを知らずして
珈琲フリークを語るなかれ☕️

ゴリゴリゴリ、、、
そこで挽いていらっしゃるのはもしやセラミック刃ですか⁇

non-non-non

こちらドイツ老舗ミルメーカー
ZASSENHAUS ザッセンハウスのブレードは違います
なんとステンレス刃! でございます

このステンレス刃により珈琲豆をサックサクに切り刻んでいきます
切り刻むことで熱が出にくく豆の大きさもムラなく均一に
(安価なミルでは豆を粉砕して粉にするため
どうしても挽きムラが出てしまうのです、、)

その味たるや!

挽いてる時のサウンドはまさに切っている感覚そのもの
ドイツらしい人間工学を取り入れたハンドルの形、
取り付け部分は遊びがありどの角度からでもラクラク
これは本当に挽いた人にしかわからない感覚なのです

重厚な黒ボディに滑り止めを兼ねた網目模様(ローレット加工)
挽き加減はなんと60段階!
ペーパーフィルターからフレンチプレスまで
これ1本であなたのお好みが実現可能
分解も簡単でパーツは全てバラバラに
溜まったお粉もブラシでサッサッサッ

お値段は一瞬怯んでしまう金額ですが、
それに見合った価値は十分
お値段以上なんとかより遥かに上です

どんなに高級で良い豆でも挽く道具が肝心
どんな高級食材でも
おもちゃの包丁では食材を台無しにしてしまうのと同じなんです
一生モノ
というより次世代へ脈々と受け継いでいきたい世代モノ
さぁこの1本で熱く珈琲談義を始めましょう!

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ZASSENHAUS
BARISTA PRO
¥33,000

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2023/5/1

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