KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月5日 15時02分
「材料・手順」は投稿文をチェック↓
意外と知らない!
「韓国おやつ」レシピ7選
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①さくもち チーズボール
【材料】 2人前
白玉粉 100g
牛乳 100ml
ホットケーキミックス 50g
(A)溶かし有塩バター 20g
(A)砂糖 大さじ2
ピザ用チーズ 50g
揚げ油 適量
【手順】
1. ボウルに白玉粉、牛乳を入れゴムベラで混ぜ合わせます。
2. ホットケーキミックス、(A)を加えてなめらかになるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
3. 16等分にしてピザ用チーズを包み丸めます。
4. 鍋底から3cm程注いだ揚げ油を170℃に熱し、3を入れこんがりするまで3分程揚げます。
5. きつね色に色づき中まで火が通ったら取り出して油を切り、器に盛り付けて完成です。
【コツ・ポイント】
ピザ用チーズはモッツァレラチーズやチェダーチーズなど、お好きなもので作ってもおいしく頂けます。
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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
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2023/5/5