佐久間彩加のインスタグラム(ayaka.daze) - 5月6日 08時51分

昨日は〖The Voice Japan〗の収録に応援にきてくださった小松ご夫妻さまに銀座へ連れて行って貰いました🧡
本当に気持ちがあたたかくて、私のやる気を出させてくださるご夫妻さまです。

〖銀座 四代目 髙橋屋 〗

天然鰻の骨を抜いてくださるのです。
驚きです👀‼️
ふわふわの鰻を堪能しました。
白焼きに付けられた打出の小槌のなかには『竹炭の塩』が入っていて香り豊かなのです。

最初のお写真は魯山人のお皿の前で…
鰻重の輪島塗りの蓋が霧吹きで吹かれているのは〖毒味済み〗の証拠とされた時代からの継承だそうです。

最近、美味しいところにばかり連れて行って貰うことが多くてぷくぷくしてきました～☺️

#四代目髙橋屋 #銀座

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