成海まりのインスタグラム(marinarumi83) - 5月7日 20時32分
Noma Kyoto 🍽🇯🇵
ノーマ京都は、世界のベストレストラン1位を取ったお店🌍
昔、ノーマを知ってから世界のNO1レストランってどんなところかな?どんな味かな?ってずっと気になってた🫢
高級食材のオンパレードをするわけじゃなく、その土地の食材を使うことにこだわるノーマのお料理🍽
楽しみにしてた味は✨世界で1番美味しい、ほっぺたが落ちる、とかじゃなく、世界観を作り上げることなんだなぁって思った☺️
草とかお花のエッセンスを感じる、食べたことのない味がした😳💐
写真5枚目は、6年前、アマン東京で撮ったノーマの本📖
夢中で読んでて、いつか行きたいなぁ🤭💭と思ってたのがなつかしい🥰
コペンハーゲンの本店は閉店が決まってるから行けないかもしれないけど🤔
ノーマ京都で、願いが叶ってよかった🌍🎗
レストランが好きな人は、NOMAの映画も見てみると、面白くてオススメ☺️
映画で印象に残った言葉✨「野花がキャビアに勝った」💐
「銀食器なんて知るか、マケドニアでは手づかみで鶏肉を食べてたんだ」🍖
どんな場所で生まれて、どんな風に育って、どんな価値観を持ってる人なのか知ることができる🫶
Noma Kyoto 🇯🇵面白い体験だった☺️✨✨
🌍🍽 @nomacph
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2023/5/7