すずゆきのインスタグラム(snow_bell95) - 5月8日 19時00分

自家製発酵食品でQOL上げてこ⤴︎⤴︎
\\塩麹唐揚げとおにぎりの和ンプレートごはん//
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発酵メーカーが我が家に届き
あれこれお試し中☺️
家で作るの難しいかと思うけれど
めちゃくちゃ簡単でハードル低かった…！
塩麹もヨーグルトもおうちで作れるのがうれしい♪♪
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塩麹唐揚げは
鶏もも肉350gに自家製塩麹大さじ２
10分くらい冷蔵庫で寝かせてから揚げたけれど
お肉ぷりぷりに
旨みしっかりでおいしい😳✨
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自家製ヨーグルトは
しょっちゅうは買えない高級ヨーグルトを種に使えば
おうちで量産できちゃうのもうれしいところ🥹
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サラダも好きな味に仕上がって
大満足な和ンプレートに仕上がった朝ごはんでした♪♪
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