USAライス連合会さんのインスタグラム写真 - (USAライス連合会Instagram)「🥄ガスパチョスープボウル🫑野菜感覚で楽しめるカルローズで簡単! トマトときゅうりとパプリカを使った野菜ベースのガスパチョは、材料をすべてミキサーにかけて完成、 #カルローズ米はパスタのように、沸騰したお湯に少量の塩を加えて茹でて使います🍚 茹でる量や時間はお好みに合わせて調節できます。「 #カルローズ」は、茹でてもべとつかず、アルデンテの食感がキープできるので、スープの具材としても使いやすく、食べ応えもアップします。また、冷たくしても美味しいおコメなので、冷製スープとの相性も抜群です✨ 🥄3ステップの簡単レシピ、是非お試しください！ ======================= ガスパチョスープボウル ======================== 💜材料（2人分）・カルローズ 1/2カップ・トマト 1個・きゅうり 1/4本・パプリカ（赤）1/8個＜A＞・にんにく 1/2かけ・レモン汁小さじ1 ・塩小さじ1/2 ・オリーブオイル大さじ2 ・パン粉大さじ2 ・水 1/2カップ 💚作り方【1】たっぷりの沸騰した湯に1％の塩を入れ（水の目安量：おコメ1合に対し約2L）、洗わずにカルローズを入れ、かき混ぜながら10分程ゆでる。ザルにとってお湯をきっておく。【2】トマト、きゅうり、パプリカはざく切りにし、ミキサーにこれらとAを入れて、なめらかになるまで撹拌する。【3】ボウルにカルローズを入れ、2を注いで、きゅうりとパプリカの角切り（分量外・適量）を飾る。オリーブオイル（分量外・適量）を回しかける。 . . #カルローズを茹でる #茹でるレシピ #お米を茹でる #カルローズライス #カリフォルニア米 #アメリカ米 #お米料理 #ヘルシーランチ #ガスパチョスープ #サラダライス #冷製スープ #USAライス連合会」5月16日 12時05分