五十嵐ゆかりのインスタグラム(yukari_igarashi) - 5月18日 11時21分
新玉何個あっても足りなくなりそうなやみつきのサラダ。油ごとのツナと軽くチンして「麺つゆ・酢・オリーブ油」で食べるの美味しい。
ツナ1缶、薄切りした新玉1個にふんわりラップし600W2分チン。3倍濃縮めんつゆ・酢各大1/2、オリーブ油小1、おろしにんにく小1/4を混ぜ塩胡椒で味調える。オリーブ油の代わりにごま油で作っても美味しいです!
新玉は玉ねぎと比べると生で食べやすいですが、辛みが気になる方は少しレンジ加熱すると美味しく食べやすいと思います。このレシピに刻んだ梅干しやしそを加えるのもおすすめです。
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2023/5/18