オズモール編集部さんのインスタグラム写真 - (オズモール編集部Instagram)「＼プレゼントにもおすすめな、夏のはちみつスイーツ🌻蜜源によって味が変わる・・・!?／パンやヨーグルトにかけると、その甘みと酸味が絶妙にマッチしてクセになるはちみつ。私も、朝作ったパンケーキにかけて食べるのが好きです🍴 今回は、相手を想ったギフトにぴったりなラベイユのはちみつスイーツをご紹介。蜜源によって変わる、はちみつのテイストにも注目👇 🍰自然な甘みを楽しめる、ミエラティエのスイーツ 2020年に荻窪でオープンしたはちみつパティスリー「ミエラティエ」は、砂糖不使用で、ラベイユのはちみつを贅沢に使ったスイーツを提供しています。まったくくどくなく、自然な甘みを楽しむことができるんです！この日は3つもケーキを食べたけど、まったく胃もたれせずびっくり。左手前の「モンテリマール」はマンゴー甘みとオレンジの爽やかな香りが広がるスムース。表面ではミツバチが花畑を飛ぶようすを表現しているらしく、見ているだけでも楽しい🐝 右手の「コムハニーシュー」は、巣のままのはちみつを使用したシュークリーム。コムハニーを噛むと、じゅわっとはちみつの甘みが広がります。これが本当においしい！奥の「ヴェリーヌシトロンマント」は、シュワっと爽快感のある炭酸ジュレを使った夏のヴェリーヌ。ブランマンジェとジュレが層になっていて、いくつもの味わいが楽しめる❤ 🍦常温で持ち運べるソルベはちみつだけで味付けをした、夏限定のソルベ⛱ 砂糖や果汁を使っていないのに、レモンやひまわり、オレンジの風味を楽しめるのがおもしろい。はちみつのテイストは、ミツバチが蜜を取る花によって味が変わるらしいです🐝 🍋スペイン産レモンを使用→柑橘を思わせるやさしい甘みが。 🌻フランス産ひまわり→ジューシーでまろやかに。 🍊スペイン産オレンジ→大人なフルーティーな甘みに。スパークリングワインなどもお酒をかける、贅沢な楽しみ方にもぴったり◎ はちみつの個性を存分に楽しむことができるラベイユ。夏のギフトとして、大切な人に贈ってみては？👧 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ @ozmall_editors @labeille_official #オズモール #ozmall #ラベイユ #はちみつ #ミエラティエ #ミツバチ #ソルベ #レモン #オレンジ #ひまわり #荻窪 #スイーツ #パティスリー #砂糖不使用 #からだにやさしい #ヘルシー #ギフト #夏ギフト #夏グルメ」5月19日 18時02分